Я здесь:
0
816

Постный лососевый салат с медово-горчичной заправкой

00 : 15
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1471.03 ккал
  • К
    Калории - 155.25 ккал.
  • Б
    Белки - 7.33 г.
  • Ж
    Жиры - 8.4 г.
  • У
    Углеводы - 11.4 г.
  • К
    Калории - 367.76 ккал.
  • Б
    Белки - 17.37 см.
  • Ж
    Жиры - 19.9 г.
  • У
    Углеводы - 27.01 г.

Ингредиенты

  • Лосось свежий - 200 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Лук репчатый - 0,5 штуки
  • Салат листовой - 40 граммов
  • Руккола - 50 граммов
  • Горчица дижонская - 2 столовые ложки
  • Мед - 1 столовая ложка
  • Масло оливковое - 3 столовые ложки
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Мята сушеная - по вкусу

Приготовление

Предлагаю вам очень интересный постный лососевый салат с медово-горчичной заправкой. Конечно, он вкусный, полезный, но еще и несколько необычен благодаря оригинальной медово-горчичной заправке, которая придает блюду особенный вкус, резко выделяя его в ряду других салатов. Ваши родные и гости, попробовавшие салат, непременно отметят удачную идею блюда.

1. Процесс приготовления до смешного прост. Филе лосося обжарим на сковороде.

2. Ингредиенты медово-горчичного соуса соединим в одной емкости и хорошенько размешаем.

3. Жареное лососевое филе нарезаем на куски, добавляем нарезанные кусочки помидора, лука, салатные листья, сверху заливаем медово-горчичным соусом. Конечно, все это советую сделать как можно более красиво, проявив художественный вкус.

Угощаемся!

Комментировать от
или