Я здесь:
0
554

Пасха творожная "Царская"

00 : 25
06 : 00
на 10 персон
Калорийность блюда - 7789.06 ккал
  • К
    Калории - 293.82 ккал.
  • Б
    Белки - 9.23 г.
  • Ж
    Жиры - 20.87 г.
  • У
    Углеводы - 17.66 г.
  • К
    Калории - 778.91 ккал.
  • Б
    Белки - 24.48 см.
  • Ж
    Жиры - 55.34 г.
  • У
    Углеводы - 46.83 г.

Ингредиенты

  • Творог 18% - 1 килограмм
  • Яйцо куриное - 7 штук
  • Сметана 12% жирности - 400 граммов
  • Сахар - 250 граммов
  • Сахар ванильный - 1 пачка
  • Масло сливочное - 200 граммов
  • Изюм - 150 граммов
  • Миндаль жареный - 100 граммов
  • Курага - 100 граммов
  • Фундук жареный - 100 граммов

Приготовление

Я думаю, каждый со мной согласится, что пасха несет доброту в сердца людей и любовь. В этот праздник летает какая-то волшебная и полная добра и счастья атмосфера. Даже ругаться не хочется и люди просто не находят повод. Лично моя семья считает пасху самым чистым и искренним праздником. Я и мои детишки вечером перед церковной службой готовим пасху из творога, в полной гармонии и любви и выходит она такая вкусная, что на утро улетучивается мгновенно. Попробуйте и вам тоже очень понравится.

1. Через сито протираем творог.

2. Затем к нему вливаем сметану, всыпаем вместе с сахаром, ванилин и слегка размякшее сливочное масло. Перемешиваем.

3. Ставим кастрюлю на пламя и начинаем интенсивно помешивать массу, за это время она начнет слегка шипеть и как бы пыхтеть.

4. После чего вбиваем по яйцу, после каждого тщательно перемешиваем.

5. Потом добавляем хорошо промытые и обсушенные курагу вместе с изюмом.

6. Далее в сито, на марлю все выливаем, ставим груз и выносим в холод.

7. Пасха творожная "Царская" готова.

Всем светлой и доброй пасхи!!!

4.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно