Я здесь:
0
562

Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца к пасхе

00 : 15
00 : 15
на 10 персон
Калорийность блюда - 281 ккал
  • К
    Калории - 27.41 ккал.
  • Б
    Белки - 0.34 г.
  • Ж
    Жиры - 2.26 г.
  • У
    Углеводы - 1.38 г.
  • К
    Калории - 28.1 ккал.
  • Б
    Белки - 0.35 см.
  • Ж
    Жиры - 2.32 г.
  • У
    Углеводы - 1.41 г.

Ингредиенты

  • Огурец, парниковый - 2 штуки
  • Сыр сливочный - 200 граммов
  • Авокадо - 0,5 штуки
  • Укроп - 10 граммов
  • Лосось слабосоленый - 300 граммов
  • Лимон - 1 штука
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Моя самая любимая закуска, так как занимает мало времени по приготовлению, на нее нужны недорогие продукты, получается просто обалденная по вкусу и еще, что лично для меня немало важно, не надо стоять возле плиты и что-то выжаривать. Всем советую, попробуйте и точно не пожалеете.

1. Берем огурчики, делим каждый на небольшие бочонки, из которых в последующем достаем аккуратно мякоть, оставляя при этом дно, после чего солим.

2. Сыр вместе с авокадо и двумя веточками укропа отправляем в чашу блендера.

3. Всыпаем соль и вливаем сок лимона и измельчаем все в пюре.

4. На ломтики нарезаем рыбу.

5. В огуречные бочонки выкладываем крем, на него в свернутую в рулетик рыбу и украшаем все веточкой укропа и кружочком лимона.

6. Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца к пасхе готов.

Приятного вам застолья и огромного аппетита!!!
 

Комментировать от
или