Я здесь:
0
627

Варенье из тыквы с лимоном к посту

00 : 15
00 : 30
Калорийность блюда - 4052 ккал
  • К
    Калории - 184.18 ккал.
  • Б
    Белки - 0.67 г.
  • Ж
    Жиры - 0.15 г.
  • У
    Углеводы - 49.14 г.

Ингредиенты

  • Тыква - 1 килограмм
  • Сахар - 1 килограмм
  • Лимон - 2 штуки

Приготовление

Посмотришь на это варенье, на его жизнерадостный оранжевый цвет и не удержишься -  обязательно съешь пару ложечек. И сразу видишь мир в более ярких красках и ощущаешь прилив сил. Конечно, это только мое субъективное восприятие тыквенного варенья с лимоном к посту, но не заметить его необычный вкус невозможно.  Искренне советую попробовать это чудо.

1. Очищенную тыкву нарежем небольшими кубиками, засыпем сахаром и пусть постоит несколько часов. За это время тыква выделит сок, так что воды в сироп можно будет не добавлять.

2. Емкость с тыквой поставим на плиту, сделаем маленький огонь и доведем до кипения, варим 20-30 минут,

3. Тем временем вымоем лимоны (можно взять и апельсины), соскоблим цедру, белую мякоть под цедрой удалим. Цедру и мякоть лимона измельчим в блендере и добавим в приготовленное варенье.

4. Готовое тыквенное варенье разложим по банкам.

Угощаемся!

Комментировать от
или