Я здесь:
0
640

Яблочный пирог «Для поста»

00 : 20
00 : 40
на 6 персон
Калорийность блюда - 1641.33 ккал
  • К
    Калории - 203.03 ккал.
  • Б
    Белки - 2.6 г.
  • Ж
    Жиры - 11.62 г.
  • У
    Углеводы - 22.64 г.
  • К
    Калории - 273.56 ккал.
  • Б
    Белки - 3.51 см.
  • Ж
    Жиры - 15.66 г.
  • У
    Углеводы - 30.51 г.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 250 граммов
  • Яблоки - 2 штуки
  • Сметана 30% жирности - 150 граммов
  • Изюм - 2 столовые ложки
  • Крахмал картофельный - 1 столовая ложка
  • Цедра лимонная - 1 штука
  • Корица молотая - 1 чайная ложка
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Сахар ванильный - 1 пачка

Приготовление

Оказывается, постное слоеное тесто существует. Для его приготовления используется растительный маргарин, а не масло сливочное. В пост тоже хочется порадовать себя сладеньким. Яблочный пирог «Для поста» - то, что нужно. Если вы не поститесь, то для приготовления сметанного крема можете добавить пару яиц.

1. Лист слоеного теста раскатываем, укладываем в промазанную маслом растительный форму, формируя небольшие бортики.

2. Яблоки нарезаем, моем, выкладываем на тесто, разравниваем поверхность.

3. Смешиваем сметану с сахаром, добавляем лимонную цедру, ванильный сахар и картофельный или кукурузный крахмал.

4. Выливаем сметанный крем на яблоки, бортики прикрываем.

5. Выпекаем пирожок при 200 градусах 30 минут.

Вкусного застолья!

2.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или