Я здесь:
0
474

Венок из риса

null
Польская
00 : 10
00 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 1537.09 ккал
  • К
    Калории - 83.02 ккал.
  • Б
    Белки - 1.79 г.
  • Ж
    Жиры - 1.64 г.
  • У
    Углеводы - 15.86 г.
  • К
    Калории - 768.55 ккал.
  • Б
    Белки - 16.54 см.
  • Ж
    Жиры - 15.2 г.
  • У
    Углеводы - 146.86 г.

Ингредиенты

  • Рис белый - 1 стакан
  • Вода - 1 стакан
  • Молоко 1% - 1 стакан
  • Сахар ванильный - по вкусу
  • Сахар - 3 столовые ложки
  • Яблоки - 2 штуки
  • Цедра апельсина - по вкусу
  • Сметана 10% жирности - 1 стакан
  • Джем - 1 столовая ложка

Приготовление

Вымытый рис отварить в воде с молоком и к концу варки, перед тем как снять с огня, до­бавить сахар, ванильный сахар, мелко порубленную апельси­новую цедру, немного изюма; перемешать и уложить на круглое блюдо венком (сере­дина пустая). Уложенный та­ким образом рис охладить. В центре положить половинки отваренных яблок, дольки апельсина, предварительно за­моченный чернослив без косто­чек или сливы из компота. Пе­ред подачей полить рис и фрукты сметаной, смешанной с сахаром, украсить джемом из вишни или черной смороди­ны. Это очень вкусное и красивое блюдо хорошо подать на полд­ник или ужин.

Комментировать от
или
Вам может быть интересно