Я здесь:
0
626

Кекс постный

00 : 20
00 : 50
на 6 персон
Калорийность блюда - 1525.87 ккал
  • К
    Калории - 131.56 ккал.
  • Б
    Белки - 0.98 г.
  • Ж
    Жиры - 10.2 г.
  • У
    Углеводы - 9.27 г.
  • К
    Калории - 254.31 ккал.
  • Б
    Белки - 1.89 см.
  • Ж
    Жиры - 19.71 г.
  • У
    Углеводы - 17.92 г.

Ингредиенты

  • Джем - 1 стакан
  • Вода - 1/2 стакана
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1/2 стакана
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Сода пищевая - 1 столовая ложка
  • Какао-порошок - 3 столовые ложки
  • Корица молотая - 1 чайная ложка
  • Мука - 2 стакана

Приготовление

Кексик замечательный! Как раз для поста. Не содержит ни молока, ни масла сливочного, ни куриных яиц. А ведь в пост очень часто хочется сладенького. Именно для таких случаев стоит испечь кекс постный, рецепт которого предлагаю всем.

1. В глубокую кухонную посуду выливаем джем, добавляем соду, оставляем минут на 10 постоять, после добавляем воду, сахар, масло растительное, корицу и какао. Все хорошенько перемешиваем.

2. Полученную массу добавляем в муку, взбиваем, печем приготовленное тесто на противне или в формочке для кексов 40 минут при 180 градусах.

3. Остывший кексик заливаем охлажденным сиропом, который готовится из сахара и воды. Можно также кекс постный посыпать кокосовой стружкой и орешками.

Вкусного застолья!

1.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или