Я здесь:
0
2723

Постные котлеты «Простые» из цветной капусты

00 : 40
00 : 25
на 5 персон
Калорийность блюда - 1500.41 ккал
  • К
    Калории - 126.19 ккал.
  • Б
    Белки - 3.93 г.
  • Ж
    Жиры - 4.99 г.
  • У
    Углеводы - 17.21 г.
  • К
    Калории - 300.08 ккал.
  • Б
    Белки - 9.34 см.
  • Ж
    Жиры - 11.87 г.
  • У
    Углеводы - 40.92 г.

Ингредиенты

  • Сухари пшеничные - 200 граммов
  • Капуста цветная - 2 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
  • Мука - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Я просто обожаю цветную капусту. Она мне нравится намного больше, чем обыкновенная. Уж и не знаю почему. Поэтому рецепт, в котором рассказывалось, как приготовить  постные котлеты «Простые» из цветной капусты мне приглянулся сразу.

1. Капусту отправляем вариться в подсоленную воду на двадцать минут.

2. После этого достаем ее, даем немного остыть.

3. Протираем.

4. Крошим сухари, заливаем их горячей водой.

5. Ждем пока масса остынет.

6. Соединяем ее с капустой.

7. Добавляем масло и пшеничную муку.

8. Солим и перчим.

9. Перемешиваем.

10. Из полученной смеси лепим небольшие котлетки.

11. Посыпаем их крошками от сухарей.

12. Обваливаем в муке.

13. Отправляем на сковороду, обжариваем наши постные котлеты «Простые» из цветной капусты на растительном масле до золотистой корочки по три минуты с каждой стороны.

Приятного всем угощения!!!

Комментировать от
или