Я здесь:
0
685

Постная запеченная картошечка в фольге

00 : 25
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 4100 ккал
  • К
    Калории - 215.79 ккал.
  • Б
    Белки - 0.81 г.
  • Ж
    Жиры - 21.04 г.
  • У
    Углеводы - 5.88 г.
  • К
    Калории - 1025 ккал.
  • Б
    Белки - 3.85 см.
  • Ж
    Жиры - 99.95 г.
  • У
    Углеводы - 27.95 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 4 штуки
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Сельдерей - по вкусу
  • Перец болгарский - по вкусу
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Имбирь молотый - по вкусу

Приготовление

Обожаю картошку, но на пост ее можно только в определенные дни, вот я тогда отрываюсь. Особенно мне нравится запеченная картошечка в фольге. Она получается настолько вкусной, чтобы обычно расходится сразу, даже не успев на стол попасть. Главное, чтобы у вас был мангал, либо хорошо действующая духовка. Если вы не поститесь, то тогда перец и помидоры замените кусочком ветчины и масла сливочного с зеленью.

1 Картошку промываем тщательно.

2. Надрезаем  по середине и вставляем туда кружочек помидора и перца, которые заранее нарезаем.

3. Посыпаем все имбирем и солью.

4. Берем фольгу и вырезаем квадраты чуть больше, чем размер картошки.

5. Заворачиваем картошку в нее, чтобы даже воздух не смог выйти и отправляем на решетку мангала или духовку.

6. Готовим постную запеченную картошечку в фольге минут 30.

Всем приятного кушанья  и аппетита!!!

Комментировать от
или