Я здесь:
2
583

Вареники с вишнями к посту

00 : 45
00 : 25
Калорийность блюда - 891.5 ккал
  • К
    Калории - 65.17 ккал.
  • Б
    Белки - 0.55 г.
  • Ж
    Жиры - 2.01 г.
  • У
    Углеводы - 11.72 г.

Ингредиенты

  • Вода - 1 столовая ложка
  • Мука - 2,5 стакана
  • Соль - 1 щепотка
  • Вишня - 0,5 килограмма
  • Сахар - 0,5 стакана
  • Сметана 20% жирности - 0,5 стакана

Приготовление

Очень хорошее и полезное блюдо для поста. А так же его можно готовить в любой обыденный день. Сложности никакой нет, главное соблюдать пропорции и свое желание быстрее их отведать. Я так истекла слюнями, пока их приготовила. А как мои детки их обожают, просто словами не передать, уплетают, что уже через полчаса ничего не остается. Так что делайте сразу много. Их можно с легкой хранить в холодильнике месяц.

1. Замешиваем очень крутое тесто из муки, соли щепотки и воды.

2. Даем ему немного отдохнуть, чтобы как следует, натянулось.

3. По истечении времени формируем колбаски, которые нарезаем на кусочки, которые в свою очередь раскатываем в лепешки.

4. Берем промытые ягоды и выкладываем на лепешку и закрепляем в вареник.

5. Отвариваем вареники в бурлящей воде.

6. Подаем вареники с вишнями к посту со сметанкой, посыпав обильно сахаром.

Приятного вам всем кушанья и поста!!!

Комментировать от
или
  • вареники с вишней люблю очень, но в этом году вишни вообще не было, и купит не у кого

    • Ох, как же я люблю вареники с вишнями! Столько их съесть могу, что даже страшно представить!