Я здесь:
0
596

Котлеты из пшенной крупы

null
Непальская
00 : 10
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2089.05 ккал
  • К
    Калории - 121.42 ккал.
  • Б
    Белки - 5.37 г.
  • Ж
    Жиры - 2.4 г.
  • У
    Углеводы - 19.95 г.
  • К
    Калории - 522.26 ккал.
  • Б
    Белки - 23.1 см.
  • Ж
    Жиры - 10.33 г.
  • У
    Углеводы - 85.83 г.

Ингредиенты

  • Пшено - 2 стакана
  • Молоко 1% - 2 стакана
  • Вода - 2 стакана
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Гриб белый сушеный - 20 граммов
  • Петрушка (зелень) - 1 пучок
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сухари толченые - 20 граммов

Приготовление

Вымытое пшено отварить, до­бавив отмеренное количество воды и молока. В готовую холодную кашу добавить мелко нарубленную зелень петрушки, яйца и отваренные и мелко нарубленные грибы. Массу заправить по вкусу, перемешать, а потом сформо­вать круглые котлеты, обва­лять их в сухарях и обжа­рить. Подавать с грибным или томатным соусом.

7.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или