Я здесь:
0
606

Сладкие манные котлетки с киселем к посту

00 : 25
00 : 30
Калорийность блюда - 1414.35 ккал
  • К
    Калории - 163.41 ккал.
  • Б
    Белки - 3.11 г.
  • Ж
    Жиры - 6.22 г.
  • У
    Углеводы - 24.44 г.

Ингредиенты

  • Молоко 2.5% - 0,5 л
  • Крупа манная - 0,5 стакана
  • Сахар - 100 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
  • Кисель из вишневого сока - 200 мл

Приготовление

Весьма неплохие получаются котлетки, конечно, больше на любителя, но если рассматривать с точки зрения поста, то даже такие котлетки в радость, из-за неимения или точнее ограничения других продуктов. Готовятся быстро, главное успевать переворачивать, иначе могут подгореть. Я обычно их потом еще посыпаю сахарной пудрой или поливаю сиропом из сахара, в общем, выбор за вами, но они и так получаются достаточно интересными и вкусными. 

1. Любой сок-пюре наливаем в кастрюлю и ждем полного его закипания.

2. Крупу манную всыпаем тонкой постепенно струей до густоты массы, регулярно помешивая.

3. В форму с широким краями выкладываем загустевшую массу, предварительно смазав форму маслом, и разравниваем аккуратно.

4. Выдавливаем лекалом формочки и обжариваем их на масле с двух сторон.

5. Обжаренные котлетки выкладываем красиво на тарелку и поливаем обильно киселем.

6. Сладкие манные котлетки с киселем к посту готовы.

Всем приятного кушанья и огромного аппетита!!!

Комментировать от
или