Я здесь:
0
622

Луковые колечки к посту

00 : 10
00 : 10
Калорийность блюда - 4589.75 ккал
  • К
    Калории - 206.28 ккал.
  • Б
    Белки - 1.89 г.
  • Ж
    Жиры - 17.24 г.
  • У
    Углеводы - 8.47 г.

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 3 штуки
  • Пиво Жигулёвское - 1 бутылка
  • Мука - 1,5 стакана
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

Как-то купила в магазине луковые колечки и они мне так понравились, что решила попробовать сделать дома их сама. Получились отменными, закуску гости оценили на ура. Очень быстро и просто готовится. Главное брать побольше луковицу, тогда и колечки будут смотреться.  Пиво лучше брать светлое или, если кто не любит данный напиток, тогда лучше взять газированную воду. 

1. Лук нарезаем кружочками толщиной порядка в 1 см и отделяем каждый внутренний кружочек друг от друга.

2. Для кляра взбиваем миксером пиво смешанное вместе с мукой и специями.

3. Каждое колечко по отдельности обмакиваем в кляре.

4. В сковородку наливаем масло, чтобы доходило до середины лука.

5. В закипевшее масло выкладываем колечки и обжариваем.

6. Обжаренные луковые колечки к посту выкладываем на бумажные полотенца, чтобы излишек масла ушел.

Всем приятного кушанья и поста!!!

Комментировать от
или
Вам может быть интересно