Я здесь:
0
464

Теплый салатик для поста

00 : 10
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3134.15 ккал
  • К
    Калории - 302.82 ккал.
  • Б
    Белки - 4.69 г.
  • Ж
    Жиры - 28.47 г.
  • У
    Углеводы - 6.78 г.
  • К
    Калории - 783.54 ккал.
  • Б
    Белки - 12.13 см.
  • Ж
    Жиры - 73.66 г.
  • У
    Углеводы - 17.56 г.

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 1 штука
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Томат (помидор) красный - 1 штука
  • Баклажан - 1 штука
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Петрушка (зелень) - по вкусу
  • Кунжут-семя - по вкусу

Приготовление

Этот салат стал одним из самых любимых блюд в моей семье. Баклажановый салат подается теплым, а еще в нем нет ни капельки майонеза. Сказать, что блюдо очень вкусное, значит, не сказать ничего.

1. В первую очередь нарезаем лучок в виде полуколец. Помидорку нарезаем кубиками, а перчик – соломкой.

2. Теперь очищаем баклажан. Нарезаем его в виде небольших кубиков. Немного присаливаем ломтики. Разогреваем сковородку, наливаем туда растительное масло. Кладем туда ломтики баклажанов. Обжариваем до готовности.

3. Далее теплые баклажаны смешиваем с порезанными овощами. Добавляем к салатику петрушку, которую предварительно измельчаем. Все тщательно перемешиваем.

4. Готовый теплый салатик для поста украшаем кунжутом.

Вкусного Вам поста!

Комментировать от
или