Я здесь:
0
1289

Постный десерт из помидоров черри

00 : 05
00 : 20
на 6 персон
Калорийность блюда - 655.48 ккал
  • К
    Калории - 162.25 ккал.
  • Б
    Белки - 0.8 г.
  • Ж
    Жиры - 11.48 г.
  • У
    Углеводы - 16.32 г.
  • К
    Калории - 109.25 ккал.
  • Б
    Белки - 0.54 см.
  • Ж
    Жиры - 7.73 г.
  • У
    Углеводы - 10.99 г.

Ингредиенты

  • Томат черри - 250 граммов
  • Сахар - 50 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Сок мандариновый - 50 мл
  • Кардамон - 0,5 чайные ложки
  • Ванилин - по вкусу

Приготовление

В этом году у меня уродилось огромное количество помидоров черри. Что я с ними только не фантазировала – и салаты готовила, и закрутки, и соки. Теперь вот нашла новый рецепт, закармливаю семью карамелизованными помидорами.

1. Сперва кладем на огонь сковородку (глубокую). Добавляем в нее сливочное масло. Когда оно растопится, всыпаем на сковородку сахар. Прогреваем смесь пару минут, а потом выкладываем туда промытые помидорки.

2. Помидоры тушим на медленном огне около 5-6 минут. При этом нужно осторожно помешивать.

3. Далее добавляем в сковородку ванилин и кардамон. Вливаем сок из мандарин. В этой смеси протушиваем помидоры еще в течение 10 минут.

4. Когда наш постный десерт из помидоров черри будет готов, даем ему немного остыть. После чего подаем к столу. По желанию можно подавать со сметанным мороженым.

Вкусного Вам поста!

1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или