Я здесь:
0
449

Постный салатик «На закуску»

00 : 20
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 652.8 ккал
  • К
    Калории - 90.67 ккал.
  • Б
    Белки - 1.6 г.
  • Ж
    Жиры - 4.39 г.
  • У
    Углеводы - 10.85 г.
  • К
    Калории - 163.2 ккал.
  • Б
    Белки - 2.89 см.
  • Ж
    Жиры - 7.9 г.
  • У
    Углеводы - 19.52 г.

Ингредиенты

  • Огурец - 3 штуки
  • Картофель варёный - 4 штуки
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Этот салатик до неприличия простой. По-моему проще салата просто не бывает. Он отлично разнообразит ваш стол во время поста. Да кстати, в качестве закуски к рюмочке он будет самое «то»!

1. Сперва отвариваем картошку. Чистить ее не нужно, варим прямо в «мундирах». Конечно, не забываем перед этим хорошенько промыть клубни, даже использовать щетку.

2. Когда картошка будет готова, очищаем ее. Нарезаем небольшими кубиками. Такими же кубиками нарезаем и огурчики.

3. Теперь выдавливаем очищенный чеснок. Добавляем его к салату. Все заправляем растительным маслом. Масло нужно брать темное, нерафинированное. Тогда постный салатик «На закуску» будет пахнуть широкими полями и жареными семечками. К блюду отлично подойдет украинский черный хлеб. Ну и конечно, рюмочка водки.

Вкусного Вам поста!

Комментировать от
или