Я здесь:
0
4865

Идея для поста: маринованный сельдерей

00 : 10
24 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 1446.55 ккал
  • К
    Калории - 112.76 ккал.
  • Б
    Белки - 1.13 г.
  • Ж
    Жиры - 8.92 г.
  • У
    Углеводы - 7.31 г.
  • К
    Калории - 241.09 ккал.
  • Б
    Белки - 2.42 см.
  • Ж
    Жиры - 19.07 г.
  • У
    Углеводы - 15.63 г.

Ингредиенты

  • Сельдерей (корень) - 1 килограмм
  • Соль - 2 чайные ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Кориандр - 2 чайные ложки
  • Перец красный молотый - 1 чайная ложка
  • Перец белый молотый - 1/3 чайные ложки
  • Соус соевый классический - 4 столовые ложки
  • Уксус 6% - 5 столовых ложек
  • Масло растительное (подсолнечное) - 0,5 стакана

Приготовление

Вот рецептик вкуснейшего сельдерея, который я взяла у подруги. Отличный салатик получается к посту, скажу я вам. А готовится за несколько минут.

1. Сперва натираем сельдерей на терке. Терку нужно использовать мелкую.

2. теперь приготовим маринад. Для него сначала доводим до кипения масло. Затем выключаем огонь и добавляем к маслу специи и соль. Примешиваем соевый соус. Все тщательно размешиваем. В самом конце вливаем уксус. Снова хорошенько перемешиваем.

3. Теперь смешиваем приготовленный маринад с тертым сельдереем. Кладем смесь в холодильник на сутки, чтобы салатик хорошо промариновался. Вот и весь секрет приготовления маринованного сельдерея.
 

Вкусного Вам поста!

Комментировать от
или