Я здесь:
0
654

Фаршированный перец с курицей

Русская
00 : 30
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1933.55 ккал
  • К
    Калории - 160.46 ккал.
  • Б
    Белки - 8.75 г.
  • Ж
    Жиры - 6.39 г.
  • У
    Углеводы - 17.98 г.
  • К
    Калории - 483.39 ккал.
  • Б
    Белки - 26.36 см.
  • Ж
    Жиры - 19.25 г.
  • У
    Углеводы - 54.18 г.

Ингредиенты

  • Курица (грудка) - 200 граммов
  • Сыр Гауда - 100 граммов
  • Шампиньоны консервированные - 100 граммов
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Перец болгарский - 4 штуки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Сухари панировочные - 1 пакет

Приготовление

Выберите наиболее мясистые и сочные перцы для фаршировки. Нашинкуйте лук, порубите зелень. Куриную грудку сварите и нарежьте на мелкие кусочки. Смешайте с луком и зеленью, добавьте соль, перец, смешайте.

Перцы разрежьте вдоль, оставляя нетронутыми плодоножки, выньте семена и нафаршируйте курицей подготовленной начинкой, сверху посыпьте сыром, сухарями и положите по кусочку сливочного масла. Застелите пергаментом форму или лист для запекания, уложите перцы. Запекать около 30 минут при температуре 190 градусов.

Комментировать от
или