Я здесь:
0
970

Макароны, запеченные с сосисками

null
Итальянская
00 : 10
00 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 2083.75 ккал
  • К
    Калории - 193.86 ккал.
  • Б
    Белки - 6.66 г.
  • Ж
    Жиры - 9.62 г.
  • У
    Углеводы - 19.88 г.
  • К
    Калории - 1041.88 ккал.
  • Б
    Белки - 35.81 см.
  • Ж
    Жиры - 51.69 г.
  • У
    Углеводы - 106.84 г.

Ингредиенты

  • Макароны высшего сорта - 250 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Корейка копчено-запеченная - 50 граммов
  • Сосиски молочные - 200 граммов
  • Томатная паста - 2 столовые ложки
  • Перец зелёный сладкий - 2 штуки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Сухари пшеничные - 20 граммов
  • Сыр Российский - 50 граммов

Приготовление

Макароны отварить в боль­шом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг, промыть. Нарезанную тонкой соломкой корейку слегка под­жарить, добавить рубленый чеснок, нарезанный соломкой сладкий перец, томат-пасту и 2 ст. ложки воды, прокипя­тить. Томатный соус запра­вить довольно острым моло­тым перцем. Положить в соус нарезанные сосиски, макаро­ны и все перемешать с поло­виной указанного количест­ва тертого сыра. Блюдо пере­ложить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму для запекания, посыпать свер­ху оставшимся сыром и запечь.

Комментировать от
или