Я здесь:
5
1562

Торт для влюбленных ко дню святого Валентина

00 : 50
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3263.22 ккал
  • К
    Калории - 160.21 ккал.
  • Б
    Белки - 2.53 г.
  • Ж
    Жиры - 10.28 г.
  • У
    Углеводы - 15.24 г.
  • К
    Калории - 815.81 ккал.
  • Б
    Белки - 12.87 см.
  • Ж
    Жиры - 52.34 г.
  • У
    Углеводы - 77.59 г.

Ингредиенты

  • Мед - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сода пищевая - 1 чайная ложка
  • Мука - 3 стакана
  • Молоко сгущенное вареное - 1 банка
  • Готовая творожная масса - по вкусу
  • Сметана 18% жирности - 350 граммов
  • Желатин пищевой - 1 пачка
  • Ананас консервированный - по вкусу

Приготовление

Такой праздник, как Валентинов день, никак не может обойтись без торта. И подходящий рецепт есть - торт для влюбленных ко дню святого Валентина. Тортик вкусный, а мы его оформим в тематике данного праздника. Итак, приступим.

1. Мед и масло помещаем на водяную баню и подогреваем. Яйца взбиваем с сахаром и осторожно вливаем в закипающую массу, держим минуту на огне. Снимаем с плиты, всыпаем муку с содой.

2. Тесто делим на четыре куска. Раскатываем коржи и выпекаем в духовке до появления золотистого оттенка.

3. Кремом у нас будет сгущенка, взбитая со сметаной.

4. Начинку делаем так: творожную массу взбиваем, добавив сметану и разбухший в воде желатин. Взбиваем еще раз.

5. Коржи нарежем тонкими полосами и положим в глубокую посудку круглой формы, стараемся, чтобы полоски тоже укладывались, повторяя форму посуды. Вливаем начинку и затем ставим в холодильник. Начинка застынет через 20-30 минут, тогда и вытащим. Выложим еще один слой из начинки.

6. Выкладываем на коржи кусочки ананасов. Вынимаем тортик из посуды и обмазываем кремом. Готово!

Угощаемся!

Комментировать от
или
  • Мне больше всего понравилось в этом тортике украшение. Ананасики, вроде и просто но так оригинально смотрятся. 

    • Очень интересный тортик!А правда,сердечком если сделать-прикольно получится))Так по-влюбленному))

      • Классный тортик! Любимого человека у меня нет, но есть любимые детки, которые еще и страшные сладкоежки. Вот и приготовлю им сюрприз.

        • Можно и этот тортик сделать в форме сердечка, если готовить его именно на день Св. Валентина)