Я здесь:
0
555

Ореховые конфетки с ягодками – постный десерт

00 : 10
01 : 30
на 10 персон
Калорийность блюда - 2918.72 ккал
  • К
    Калории - 250.71 ккал.
  • Б
    Белки - 8.07 г.
  • Ж
    Жиры - 13.59 г.
  • У
    Углеводы - 23.24 г.
  • К
    Калории - 291.87 ккал.
  • Б
    Белки - 9.4 см.
  • Ж
    Жиры - 15.83 г.
  • У
    Углеводы - 27.06 г.

Ингредиенты

  • Орех грецкий - 200 граммов
  • Сахар - 1 стакан
  • Вода - 1 стакан
  • Какао-порошок - по вкусу
  • Слива - по вкусу
  • Ром - 1 столовая ложка

Приготовление

Даже в пост будет не лишним побаловать себя вкусным десертом, приготовить который можно в домашних условиях. Честно признаться, не особенно люблю готовить конфетки, но этот рецептик почему-то сразу пришелся по душе. Не обязательно ложить в десерт винные ягоды – в пост их можно заменить ягодками из варенья. Поэтому можно даже детей угощать.

1. В кастрюльку насыплем сахарку и зальем водичкой. Поставим на плиту на средний огонек. Заварим густой сиропчик, который сразу должен схватываться на ложке.

2. Измельчим орешки и положим в готовый сиропчик. Перемешаем. В скоромные дни можно добавить немножко рома или коньяка.

3. После незначительного остывания массы, разминаем ее частичку в лепешку. Положим ягодку и сформируем конфетку.

4. Оставим готовые шарики подсыхать примерно на четверть часа.

5. Обваливаем конфетки в какао.

6. Оставим подсохнуть еще на часик.

Можно пить чаек!

2.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или