Я здесь:
1
852

Картофель в форме сердечек со специями и пряными травами: необычно к посту

00 : 15
00 : 50
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1088.48 ккал
  • К
    Калории - 111.94 ккал.
  • Б
    Белки - 1.88 г.
  • Ж
    Жиры - 4.54 г.
  • У
    Углеводы - 16.79 г.
  • К
    Калории - 272.12 ккал.
  • Б
    Белки - 4.56 см.
  • Ж
    Жиры - 11.04 г.
  • У
    Углеводы - 40.82 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 9 штук
  • Масло оливковое - 3 столовые ложки
  • Орегано сушеный - 1 грамм
  • Прованские травы - 1/6 чайные ложки
  • Перец красный молотый сладкий (паприка) - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Вся моя семья просто обожает картошечку в разных видах, - тушеную, вареную, жареную, запеченную. Я постоянно экспериментирую со специями и пряными травами, чтобы сделать наше основное блюдо необычным. И вот недавно придумала еще один вариант, чтобы разнообразить традиционное блюдо, а именно, - вырезать из картофеля небольшие сердечки, и в таком виде запекать в духовке. Получается очень оригинально, а как вкусно!

1. Картошечку очистим, нарежем кружочками примерно по 1 см в толщину.

2. Вырежем формочкой сердечки.

3. В чашечку нальем оливковое маслице, добавим орегано, прованские травы, паприку. Посолим и поперчим.

4. Положим в чашку картошечку, перемешаем, оставим на четверть часа.

5. Выложим картошку в формочку для выпечки. Запекаем в духовке полчасика при 180 град.

6 Постный картофель в форме сердечек готов. Подавайте к столу горячим.

Вкусного настроения!

Комментировать от
или