Василиса Костина

Вкусный грибной суп к посту

00 : 10

00 : 40

на 6 персон

Калорийность блюда - 942.86 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 30.23 ккал.
Б

Белки - 0.85 г.
Ж

Жиры - 0.8 г.
У

Углеводы - 5.08 г.

К

Калории - 157.14 ккал.
Б

Белки - 4.44 см.
Ж

Жиры - 4.18 г.
У

Углеводы - 26.4 г.

Ингредиенты

Вода - 2 л
Картофель - 6 штук
Лук репчатый - 1 штука
Лесные грибы - 200 граммов
Орех грецкий - 30 граммов
Крупа овсяная - 3 столовые ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Перец белый молотый - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Петрушка (зелень) - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление

Сегодня я решила поделиться с вами рецептиком вкусного грибного супчика к посту. Кроме обычного супового набора, я добавляю в суп еще и орешки, овсяные хлопья и розмарин. Получается очень ароматное, сытное, красивое и аппетитное блюдо, которое придется очень кстати для разгрузочных дней. Попробуйте приготовить это вкусненькое кулинарное чудо! Надеюсь этот простой рецептик вам понравится.

1. Поставим варить грибочки и нарезанную картошечку. Можно добавить пару ложечек грибного порошка, предварительно перемолов на кофемолке сушеные лесные грибы.

2. После закипания добавим нарезанную морковку и грецкие орешки, затем – нарезанный лучок.

3. Минуток за 5 до конца варки добавим грибочки (если они маринованные), овсяные хлопья, пряности.

4. Варится постный грибной суп до готовности картошечки.

Быстро и очень просто!

2.4

Подходит для диабетиков

Теги