Я здесь:
0
629

Десерт бананы Фламбе для влюбленных

00 : 05
00 : 05
на 2 персоны
Калорийность блюда - 571.04 ккал
  • К
    Калории - 187.82 ккал.
  • Б
    Белки - 0.67 г.
  • Ж
    Жиры - 8.02 г.
  • У
    Углеводы - 14.55 г.
  • К
    Калории - 285.52 ккал.
  • Б
    Белки - 1.02 см.
  • Ж
    Жиры - 12.2 г.
  • У
    Углеводы - 22.13 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 2 столовые ложки
  • Сахар коричневый - 3 столовые ложки
  • Корица молотая - 1/8 чайные ложки
  • Банан - 1 штука
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Ром - 1/4 стакана
  • Ликер - 2 столовые ложки

Приготовление

Это классический десерт ко Дню Святого Валентина. Еще и очень зрелищный! Готовые кусочки бананов при добавлении рома поджигаются и горят волшебным пламенем!  А если сверху положить еще и шарик мороженного, то получится настоящий лед и пламень!

1. Растопим сливочное масло. К нему прибавим сахар и корицу.

2. Прогреем смесь, пока на ней не появятся пузырьки.

3. Почистим бананы и порежем их на кусочки желаемой величины.

4. Каждую часть обмакнем в лимонный сок и положим на сковородку. Жарим 3 минуты, все время поливая сиропом.

5. В отдельной сковородке нагреем ром и банановый ликер. Поджигаем алкоголь и очень аккуратно переливаем его поверх бананов.

6. После того, как пламя погаснет десерт бананы Фламбе для влюбленных можно подавать к столу.

Вкусных вам моментов!

2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или