Я здесь:
0
633

Рождественский салат «Зимний сон»

00 : 20
00 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 744.4 ккал
  • К
    Калории - 88.62 ккал.
  • Б
    Белки - 8.13 г.
  • Ж
    Жиры - 4.51 г.
  • У
    Углеводы - 4.06 г.
  • К
    Калории - 372.2 ккал.
  • Б
    Белки - 34.13 см.
  • Ж
    Жиры - 18.94 г.
  • У
    Углеводы - 17.07 г.

Ингредиенты

  • Курица (филе) - 250 граммов
  • Апельсин - 2 штуки
  • Огурец - 1 штука
  • Капуста брокколи - 200 граммов
  • Майонез Провансаль - 50 граммов

Приготовление

Каждый год я готовлю к рождественскому столу что-нибудь оригинальное. Для меня главное, чтобы блюдо было не только вкусным, но и выглядело аппетитно. Вот почему я остановилась именно на этом рецепте. Апельсиновые корзиночки смотрятся очень красиво на праздничном столе.

1. Разбираем брокколи на соцветия, отрезаем ножки.

2. В подсол. кипящую водичку сначала бросаем ножки капусточки и варим минуты 4, затем – соцветия (варим минуты 2). Вынимаем брокколи из кипятка, даем хорошенько остыть.

3. Огурчик нарежем кубиками.

4. Разрежем апельсин пополам  вынимаем мякоть.

5. Нарежем мякоть кубиками.

6. Соцветия и ножки капусты мелко нарезаем.

7. Нарезаем отваренное и остывшее куриное филе.

8. Соединяем продукты, добавляем майонез.

9. Фаршируем подготовленные апельсинчики.

10. Украшаем зеленью и брокколи.

11. Подаем рождественский салат «Зимний сон» к столу.

Удивите гостей!

Комментировать от
или