Я здесь:
0
845

Куриные ножки «Мешочек с сюрпризом к Рождеству»

00 : 20
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 5999.91 ккал
  • К
    Калории - 215.28 ккал.
  • Б
    Белки - 14.3 г.
  • Ж
    Жиры - 13.58 г.
  • У
    Углеводы - 8.6 г.
  • К
    Калории - 999.99 ккал.
  • Б
    Белки - 66.44 см.
  • Ж
    Жиры - 63.06 г.
  • У
    Углеводы - 39.93 г.

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие - 300 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка
  • Сыр плавленый - 1 упаковка
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Курица (голень) - 5 штук

Приготовление

Куриные ножки в тесте готовлю, когда жду гостей. Но этот рецепт особенно подходит к рождественским праздникам, когда хочется попробовать чего-нибудь особенного, вкусного и ароматного. Делюсь способом приготовления.

1. Мелко нарезаем лучок.

2. Нарезаем грибочки, обжариваем их вместе с луком, солим. К концу жарки добавим измельч. чеснок.

3. Натираем куриные голени солью и перцем, обжариваем на сковороде с закрытой крышкой минут 20.

4. Нарежем тесто квадратиками, слегка раскатаем. Обрезки теста не выбрасываем.

5. В центр каждого квадрата положим маленькую «заплатку» из обрезков теста.

6. Выложим поверх заплатки пластинку сыра.

7. Положим на сырок грибочки с лучком.

8. Поставим на грибочки голень, края теста соберем вверх и обвяжем ниткой.

9. Косточку голени обернем фольгой, чтобы не дать ей сгореть.

10. Поставим эти мешочки на промасленный противень, покрытый пергаментом.

11. Выпекаем в разогр. до 180 град. духовке минут 15.

12.  Вкусное блюдо куриные ножки «Мешочек с сюрпризом к Рождеству» готово.

Можно кушать!

3.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или