Я здесь:
2
1036

Печенье овсяное постное "Экспромт"

00 : 25
00 : 25
на 10 персон
Калорийность блюда - 826.86 ккал
  • К
    Калории - 472.49 ккал.
  • Б
    Белки - 4.83 г.
  • Ж
    Жиры - 27.33 г.
  • У
    Углеводы - 53.04 г.
  • К
    Калории - 82.69 ккал.
  • Б
    Белки - 0.85 см.
  • Ж
    Жиры - 4.78 г.
  • У
    Углеводы - 9.28 г.

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные - 0,5 стакана
  • Мед - 2 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель теста - 1 щепотка
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Шоколад темный - 0,5 плитки

Приготовление

Это печенье идеально подойдет для тех, кто поститься и кому нельзя мучное. Получается даже очень вкусненькое и легкое печенье. Для него лучше брать быстрого приготовления хлопья овсяные, так как исходя из моего опыта, с обыкновенными получается слегка жесткое печенье, и чувствуются хлопья в некоторых местах. Если у вас аллергия на мед, то тогда сделайте из сахара сироп, разбавив его водой и доведя на плите до кипения. Можно в тесто еще добавить сухофрукты и орешки.

1. Овсяные хлопья подсушиваем до золотистого цвета в духовке.

2. Затем их измельчаем.

3. Добавляем разрыхлитель вместе с ванилином и растительным маслом.

4. Перемешиваем, добавляем мёд.

5. Хорошо размешиваем.

6. На полчаса ставим в холодильник.

7. По истечении времени достаем, лепим печенье и выкладываем на поддон, заранее застеленный бумагой пищевой.

8. Выпекаем совсем недолго при средней температуре.

9. Печенье овсяное постное "Экспромт" остывшее поливаем шоколадом растопленным горьким.

Приятного всем поста и аппетита!!!

Комментировать от
или