Я здесь:
2
738

Салатик ко Дню Святого Валентина «Дамы приглашают кавалеров»

00 : 05
00 : 15
на 2 персоны
Калорийность блюда - 1909.25 ккал
  • К
    Калории - 186.27 ккал.
  • Б
    Белки - 9.73 г.
  • Ж
    Жиры - 15.52 г.
  • У
    Углеводы - 1.21 г.
  • К
    Калории - 954.63 ккал.
  • Б
    Белки - 49.86 см.
  • Ж
    Жиры - 79.53 г.
  • У
    Углеводы - 6.2 г.

Ингредиенты

  • Горбуша натуральная. Консервы - 1 банка
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Огурец - 2 штуки
  • Сыр Российский - 100 граммов
  • Лук зелёный - 0,5 пучка
  • Майонез Провансаль - 150 граммов
  • Икра рыбная - по вкусу

Приготовление

Интересный салатик, который непременно украсит романтический праздничный стол. Тематическим салат становится благодаря оформлению, которое словно символизирует мужчину и женщину. Кстати, белковую икру можно заменить и настоящей, так будет значительно вкуснее. Нужно сделать формочку перед приготовлением, в которую вы будете делать салатик, а затем просто уберете её (это может быть форма для выпечки или любая другая в виде сердечка).

1. Разминаем вилкой горбушу (вместо неё можно взять тунца).

2. Мелко шинкуем лук.

3. Варим вкрутую 2 яйца, а затем натираем на мелкой терке один белок и два желтка.

4. Натираем и половину от указанного количества сыра, нарезаем огурчик.

5. Все ингредиенты солим, перемазываем майонезом и перчим.

6. Укладываем салат в форму и украшаем красной икрой и сыром (это будет наша дама).

7. Остальной салат укладываем во вторую формочку и украшаем тёртым белком и чёрной икрой (кавалер).

8. Подаём салатик ко Дню Святого Валентина «Дамы приглашают кавалеров», соединив два вида на одной тарелке.

Приятного аппетита!

Комментировать от
или