Я здесь:
0
708

Блины Английские

Английская
00 : 10
00 : 20
на 10 персон
Калорийность блюда - 2000.47 ккал
  • К
    Калории - 350.91 ккал.
  • Б
    Белки - 4.48 г.
  • Ж
    Жиры - 23.68 г.
  • У
    Углеводы - 30.11 г.
  • К
    Калории - 200.05 ккал.
  • Б
    Белки - 2.56 см.
  • Ж
    Жиры - 13.5 г.
  • У
    Углеводы - 17.16 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
  • Яйцо куриное (желток) - 2 штуки
  • Яйцо куриное (белок) - 2 штуки
  • Масло топленое - 125 граммов
  • Сахар - 3 столовые ложки
  • Цедра лимонная - 1 штука
  • Лимон - 1 штука
  • Вино красное 12% алкоголя - 1 столовая ложка
  • Сахар - 3 столовые ложки

Приготовление

Вот и пришла Масленица, пора готовить блины и радовать близких.

В муку добавляем все взятые нами ингредиенты и хорошо перемешать.
Блины обжаривать только с одной стороны. При желании можно запекать в духовке.

После того, как все блинчики будут готовы, выкладываем их на блюдо горкой, перемазывая каждый слой соусом.

Соус:

Сок одного лимона
1 ст. красного вина
3 ст л сахара

Соус не требует никакого особого приготовления. Все ингредиенты просто смешиваются.
Кстати, в Англии блины любят поливать меренгой.

1.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно