Я здесь:
3
863

Нереально вкусный пирог к Масленице

00 : 20
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 1143.35 ккал
  • К
    Калории - 95.28 ккал.
  • Б
    Белки - 7.41 г.
  • Ж
    Жиры - 6.62 г.
  • У
    Углеводы - 1.17 г.
  • К
    Калории - 190.56 ккал.
  • Б
    Белки - 14.82 см.
  • Ж
    Жиры - 13.24 г.
  • У
    Углеводы - 2.35 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сметана 18% жирности - 1 стакан
  • Майонез 67 % - 12 столовых ложек
  • Мука - 1 стакан
  • Разрыхлитель теста - 1 столовая ложка
  • Пюре картофельное - 200 граммов
  • Курица (филе) - 200 граммов
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 3 штуки

Приготовление

В Масленицу попробуйте угостить ваших гостей таким нереально вкусным и ароматным пирогом. Готовится он быстро и просто, а понравится всем без исключения.

1. Сперва в мисочку разбиваем 3 яйца. После этого добавляем к ним майонез и сметану. Все хорошенько перемешиваем. Добавляем разрыхлитель для теста.

2. Теперь пришло время муки. Ее вводим в смесь небольшими порциями. При этом постоянно перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Тесто у нас должно получиться не очень густое, как сметанка.

3. Далее будем готовить начинку. Отвариваем до готовности яйца. Очищаем их и нарезаем меленькими кубиками. Филе курочки (отваренное) нарезаем ломтиками такого же размера.

4.Перемешиваем вместе куриное мясо, яйца и картофельное пюре. Это у нас получилась начинка, которую готовила я. Вы же можете добавить такие продукты, которые нравятся вам – грибочки, капусту, рыбку.

5. Ну а теперь будем собирать все вместе. Сперва застилаем подготовленную форму фольгой для запекания либо пергаментом. Чуточку смазываем растительным маслом.

6. Выливаем в форму половину приготовленного теста. Затем сверху аккуратненько раскладываем начинку. После этого выливаем сверху тесто, которое осталось. 

7.Выпекаем около 20-30 минут, используя температуру 180 градусов. Готовность нереально вкусного пирога проверяем при помощи спички либо зубочистки.

8. Готовый пирог имеет очень красивую аппетитную золотисто-румяную корочку. Его можно кушать как в холодном, так и горячем виде.

Вкусной Вам Масленицы!

Комментировать от
или
Вам может быть интересно