Я здесь:
3
1015

Корзиночки из блинов к Масленице

00 : 10
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 976.15 ккал
  • К
    Калории - 142.92 ккал.
  • Б
    Белки - 5 г.
  • Ж
    Жиры - 11.93 г.
  • У
    Углеводы - 3.38 г.
  • К
    Калории - 244.04 ккал.
  • Б
    Белки - 8.54 см.
  • Ж
    Жиры - 20.37 г.
  • У
    Углеводы - 5.77 г.

Ингредиенты

  • Мука - 100 граммов
  • Какао-порошок - 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Молоко 2.5% - 1,5 стакана
  • Соль - 1 щепотка
  • Масло сливочное - 30 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Из этого количества ингредиентов получается 10 вкусных блинчиков, из которых потом делаются корзинки. А вот с начинками экспериментируйте сами. Это может быть мороженое, мед с черносливом, фрукты с джемом или любая иная любимая начинка.

1. Сперва тщательно просеиваем какао и муку при помощи сита. Затем смешиваем их вместе. Добавляем к смеси яйца. Далее вливаем молоко. Все хорошенько перемешиваем.

2. Теперь добавляем масло (растопленное). Вымешиваем из всего этого однородное тесто.

3. Хорошо разогреваем сковородку. Немного смазываем ее растительным маслом. Потом жарим на сковородке шоколадные блинчики.

4. Пока блинчик еще горячий, кладем его на стакан или стеклянную банку, которую переворачиваем вверх дном. Кладем банку с блинчиком в микроволновку на максимальную мощность на 1,5 минутки. Имейте в виду, микроволновки у каждого иные, так что со временем приготовления сначала поэкспериментируйте. Рекомендую сперва включить микроволновку на 30 секунд, а потом методом «проб и ошибок» найти нужное время. У вас должна получиться корзиночка. Блинчик должен хорошо держать форму, но не быть очень сухим.

5. Затем приготовленные корзиночки из блинов наполняем любимой начинкой. Теперь можно подавать на стол.

Вкусной Вам Масленицы!

Комментировать от
или
  • ух ты))точно, на стакан одеть надо)) а то все круглые да конвертиками

    • Какая красота, здорово вообще)))) Я бы так вот не смогла))

      • А я всегда думала, как же эти корзиночки из блинчиков делают...вот теперь узнала..надо будет попробывать!