Я здесь:
3
1062

Рождественское печенье-звездочки

00 : 45
00 : 08
на 6 персон
Калорийность блюда - 2182.53 ккал
  • К
    Калории - 178.11 ккал.
  • Б
    Белки - 1.14 г.
  • Ж
    Жиры - 12.68 г.
  • У
    Углеводы - 15.57 г.
  • К
    Калории - 363.76 ккал.
  • Б
    Белки - 2.32 см.
  • Ж
    Жиры - 25.9 г.
  • У
    Углеводы - 31.8 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 175 граммов
  • Сахар - 100 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Ваниль - по вкусу
  • Мука - 2,5 стакана
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Соль - 0,25 чайные ложки
  • Варенье клубничное - 6 столовых ложек

Приготовление

Рождественское печенье-звездочки  выглядит очень красиво и нарядно, постоянно напоминая об атмосфере праздника. Для его приготовления нужно совсем немного времени и две формочки в виде звезд разного размера. Варенье можно выбрать любое, ориентируясь на свой вкус.

1. Соединяем подтаявшее сливочное масло с сахаром и взбиваем массу, пока она не станет пышной. Добавляем ваниль. Затем вбиваем яйца, продолжаем вымешивание.

2. Отдельно соединяем просеянную муку с разрыхлителем, подсаливаем и хорошенько перемешиваем.

3. Соединяем масляную массу с сухой смесью и отправляем на 3 часа постоять в холоде.

4. Устанавливаем регулятор температур духовки на отметке 180 градусов, несколько листов выстилаем промасленным пергаментом.

5. Раскатываем половину теста трехмиллиметровым слоем и большой формочкой в виде звезды вырезаем печенье. Затем у половины звезд, маленькой формочкой вырезаем серединки.

6. Звездочки посыпаем разноцветным сахаром и помещаем на противни, оставляя между ними расстояния в пару сантиметров. Помещаем в духовку на 6-8 минут. Затем вынимаем и остужаем.

7. На целые звездочки выкладываем густое варенье и накрываем звездочками с отверстиями.

8. Готовое печенье храним в герметично закрывающейся банке.

Веселых новогодних праздников!

2.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Такое печенье можно и в обычный день приготовить, к чаю в самый раз!

    • Прямо как новогодние игршки смотрятся. Очень красивенько, наверно и вкусно должно быть. 

      • нужно купить формочки такие и попробывать ,наверно очень вкусные!