Я здесь:
0
590

Рождественская запеканка картофельная с сырами

00 : 20
01 : 00
на 8 персон
Калорийность блюда - 3404 ккал
  • К
    Калории - 141.83 ккал.
  • Б
    Белки - 7.42 г.
  • Ж
    Жиры - 5.68 г.
  • У
    Углеводы - 14.05 г.
  • К
    Калории - 425.5 ккал.
  • Б
    Белки - 22.25 см.
  • Ж
    Жиры - 17.05 г.
  • У
    Углеводы - 42.15 г.

Ингредиенты

  • Картофель - 8 штук
  • Сыр плавленый - 2 упаковки
  • Сыр Чеддер - 200 граммов
  • Молоко сгущеное без сахара - 1 банка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

На самом деле, это блюдо можно готовить для любого стола, будь то праздничный или обыденный. Получается великолепный гарнир, поэтому я готовлю его всегда к индейке рождественской. По времени очень мало занимает, да и запекается очень быстро. Не удивляйтесь молоку сгущенному в составе, с ним сыр выходит просто необыкновенный, просто пальчики оближешь.

1. Форму для запекания промазываем хорошо растительным маслом.

2. Выкладываем в форму толстый слой картошки, предварительно очищенной, промытой и порезанной на тоненькие кружочки.

3.  Смазываем плавленым сыром, посыпаем тертым сыром, после чего тертым чеддером, заливаем половиной молока, посыпаем перцем и солью.

4. Выкладываем в такой же последовательности второй слой.

5. Закрываем плотно фольгой форму и запекаем в духовке порядком около  часа или полтора.

6. Перед окончанием запекания снимаем фольгу и даем сыру зарумяниться.

7. Рождественская запеканка картофельная с сырами готова.

Приятного вам кушанья!

Комментировать от
или