Я здесь:
3
522

Морские гнездышки к посту

00 : 15
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 261.01 ккал
  • К
    Калории - 28.86 ккал.
  • Б
    Белки - 0.68 г.
  • Ж
    Жиры - 1.6 г.
  • У
    Углеводы - 3.05 г.
  • К
    Калории - 65.25 ккал.
  • Б
    Белки - 1.54 см.
  • Ж
    Жиры - 3.63 г.
  • У
    Углеводы - 6.9 г.

Ингредиенты

  • Морепродукты - 250 граммов
  • Томат (помидор) красный - 2 штуки
  • Петрушка (зелень) - 0,5 пучка
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Томатная паста - 2 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 0,5 чайные ложки
  • Уксус 9% - 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Макароны-гнезда - 300 граммов

Приготовление

Для многих людей пост – это не только возможность поддержать каноны церкви, но и своеобразная диета. В это время пища должна быть достаточно скромной и не калорийной. Предлагаю прекрасный рецепт, который можно приготовить во время поста.

1. Начнем приготовление с зелени. Петрушку моем и мелко рубим.

2. Чеснок очищаем и мельчим.

3. Острый перец можно нарезать колечками, а можно на небольшие кусочки.

4. Все ингредиенты выложить на разогретую сковороду и обжарить пару минут.

5. Помидоры моем и очищаем от кожуры. Для этого можно сделать надрез на кожице и опустить их в кипяток. Подержав примерно минуту вынуть и обдать холодной водой. Очищенные помидоры нарезаем на кубики и добавляем к жарящимся ингредиентам.

6. К помидорам кладем томатную пасту и тушим смесь пару минут.

7. В томатную смесь выкладываем морепродукты, подсаливаем, приправляем и добавляем сахар и уксус. Готовим 5 минут постоянно помешивая. В конце добавляем зелень, выключаем огонь и накрываем крышкой

8 .«Гнездышки» отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем и выкладываем гнездышки на тарелку.

9. На макароны положить готовый соус и посыпать зеленью. Вот теперь наши морские гнездышки к посту готовы.

Вкусного Вам поста!

Комментировать от
или
  • Раньше я поражалась людям, которые сидят на посту, думаю ну как можно постоянно есть постную пищу...но теперь я понимаю....что постная еда - это очень-очень вкусно.

    • Пока читал, кушать захотел))))))0

      А вы уже готовили это блюдо?

      • Да ,такое блюдо просто не может быть не вкусным!мммммм