Я здесь:
4
786

Постные тыквенные чебуреки из лаваша

00 : 20
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 225.14 ккал
  • К
    Калории - 25.94 ккал.
  • Б
    Белки - 1.11 г.
  • Ж
    Жиры - 0.2 г.
  • У
    Углеводы - 6.71 г.
  • К
    Калории - 56.29 ккал.
  • Б
    Белки - 2.4 см.
  • Ж
    Жиры - 0.43 г.
  • У
    Углеводы - 14.55 г.

Ингредиенты

  • Лаваш тонкий - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Тыква - 500 граммов
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Приготовить постные тыквенные чебуреки из лаваша можно очень быстро, они получаются остренькие и наверняка многим понравятся. В случае стойкой непереносимости тыквы, ее можно заменить на другую начинку по своему вкусу.

1. Тыквенную мякоть натрем, лук поджариваем с очень небольшим количеством масла. Добавляем натертую тыкву, соль, перец. Тушим до готовности. Под конец положим измельченный чеснок и перемешаем.

2. Из лаваша вырежем круги величиной с блюдце. Кстати блюдцем можно себе и помочь вырезать круги, используя его как шаблон. На каждый лавашный круг положим начинку из тыквы, промочим края лаваша водой, сложим пополам круг и склеим края.

3. Выкладываем чебуреки на сковороду с малым количеством масла и обжариваем.

Угощаемся!

Комментировать от
или
Вам может быть интересно