Я здесь:
2
469

Постное морковное конфетти

00 : 20
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2870.92 ккал
  • К
    Калории - 377.95 ккал.
  • Б
    Белки - 7.24 г.
  • Ж
    Жиры - 29.72 г.
  • У
    Углеводы - 28 г.
  • К
    Калории - 717.73 ккал.
  • Б
    Белки - 13.74 см.
  • Ж
    Жиры - 56.43 г.
  • У
    Углеводы - 53.17 г.

Ингредиенты

  • Морковь - 250 граммов
  • Орех грецкий - 150 граммов
  • Сахарная пудра - 150 граммов
  • Кокосовая стружка - 200 граммов
  • Миндаль - 1 столовая ложка

Приготовление

Предлагаю вам вкусное и полезное постное морковное конфетти. Даю гарантию, что если вы угостите этим конфетти человека, а затем попросите сказать, из чего он оно сделано, то вам назовут самые разные ингредиенты, но моркови среди них точно не будет.

1. Отварим чистую морковь, соскоблим с нее верхний слой и помнем, превратив в однородное пюре. Затем в это морковное пюре высыпем сахарную пудру.

2. Грецкие орехи измельчим и вместе с разноцветной кокосовой стружкой добавим в морковное пюре. Перемешаем хорошенько компоненты.

3. Теперь наша задача – вылепить из морковной массы шарики, желательно одинаковые по величине. Советую лепить размером с грецкий орех. А в середину каждого орешка положим обжаренный миндаль.

4. Готовые шарики обваляем в кокосовой стружке, чтобы та налипла на поверхность. И прячем на 2 часа в холодильник.

Угощаемся!

Комментировать от
или
  • Шарики - просто обалденные. Деткам и взрослым за столом - одно удовольствие.

    • Отличное оформление блюда...я бы такоес удовольтвием съела