Я здесь:
3
514

Постный салат из тыквы с яблоками и свекольным соком

00 : 20
00 : 15
на 2 персоны
Калорийность блюда - 172.75 ккал
  • К
    Калории - 60.61 ккал.
  • Б
    Белки - 0.86 г.
  • Ж
    Жиры - 0.26 г.
  • У
    Углеводы - 15.55 г.
  • К
    Калории - 86.38 ккал.
  • Б
    Белки - 1.23 см.
  • Ж
    Жиры - 0.38 г.
  • У
    Углеводы - 22.16 г.

Ингредиенты

  • Тыква - 100 граммов
  • Яблоки - 100 граммов
  • Свекла - 50 граммов
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Сахар - 20 граммов

Приготовление

Если о пользе тыквы и свежих яблок знают немало, то знаниями о благоприятном воздействии на организм сока свеклы может похвастать не каждый.  Специалисты утверждают, что подходить к употреблению свекольного сока следует с особой осторожностью, ведь только один бокал способен вызвать сильное головокружение и тошноту. А  лучше не рисковать и доверять только проверенным рецептам. Например, свекольный сок в составе легких, пригодных даже для жесткого поста, салатов. 

1. Яблоки и тыкву, предварительно удалив кожицу, измельчаем тонкими ломтиками.

2. Сырую свеклу натираем на мелкой терке, даем немного постоять и отжимаем сок.

3. Все ингредиенты салата соединяем на основном блюде и заправляем смесью сока лимона, сока свеклы и сахара.

4. Все хорошо перемешиваем.

5. Перед подачей к столу постный салат из тыквы с яблоками и свекольным соком сдабриваем небольшим количеством сахарной пудры.

Пусть постный обед будет вкусным!

Комментировать от
или
  • где взять столько тыквы то?)))все так интересно и вновинку))

    • Я часто делаю такой салат,только вместо тыквы тру морковку))Надо будет с тыквой тоже попробовать))

      • Такой витаминный набор в одно салате очень радует. Обязательно надо попробовать