Я здесь:
3
1407

Тарталетки постные с креветками

00 : 15
00 : 03
на 10 персон
Калорийность блюда - 1201.86 ккал
  • К
    Калории - 124.29 ккал.
  • Б
    Белки - 13.92 г.
  • Ж
    Жиры - 6.26 г.
  • У
    Углеводы - 1 г.
  • К
    Калории - 120.19 ккал.
  • Б
    Белки - 13.46 см.
  • Ж
    Жиры - 6.06 г.
  • У
    Углеводы - 0.97 г.

Ингредиенты

  • Креветки - 500 граммов
  • Сыр Дор Блю - 200 граммов
  • Вино белое сухое 12% алкоголя - 50 мл
  • Сок лимонный - 20 мл
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Салат листовой - 1 пучок
  • Томат (помидор) красный - 1 штука

Приготовление

Тарталетки постные с креветками – это идеальная закуска для пышных или просто обыденных торжеств. Правда немного дороговатая, но зато готовится очень быстро и времени уходит очень мало, однако, получается очень вкусно и изысканно. Тарталетки можно купить в магазине, но лично я, так разочаровалась во вкусе и внешнем виде, что готовлю, точнее, выпекаю их сама.

1. Сыр растапливаем на разогретой сковородке.

2. Меленько порезанный чеснок добавляем в сыр.

3. Вливаем сок лимонный и кидаем креветки.

4. Томим на сковородке минут 7, после чего вливаем вино. Тушим еще немного и снимаем с плиты.

5. Наполняем тарталетки сырным соусом еще теплым.

6. Нарезаем на маленькие ломтики помидоры, измельчаем свежие листья салата и украшаем каждую тарталетку.

7. Тарталетки постные с креветками готовы.

Приятного вам всем аппетита!

Комментировать от
или
  • А мне кроме сыра всегда интересно - можно ли морских гадов всё же постными считать?) Думаю, что скорее всё же нет

    • ))Оля.. сыр в посто не едят)) только иногда там разрешается и то очень редко один-два дня...

      • Наверное очень вкусно. Интересно можно ли вместо креветок, например, взять куринное мясо?