Я здесь:
5
924

Датское твердое печенье к посту

00 : 20
00 : 30
на 10 персон
Калорийность блюда - 3547.5 ккал
  • К
    Калории - 337.86 ккал.
  • Б
    Белки - 4.84 г.
  • Ж
    Жиры - 12.55 г.
  • У
    Углеводы - 52.82 г.
  • К
    Калории - 354.75 ккал.
  • Б
    Белки - 5.08 см.
  • Ж
    Жиры - 13.18 г.
  • У
    Углеводы - 55.46 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 400 граммов
  • Масло сливочное - 150 граммов
  • Сахар-песок - 150 граммов
  • Сахарная пудра - 100 граммов
  • Лимон - 1 штука
  • Молоко 2.5% - 100 мл
  • Яйцо куриное - 1 штука

Приготовление

Вкусное печенье – это всегда праздник для желудка. А если еще молочка налить, так вообще пальчики оближешь. Рецепт данного печенья я нашла на просторах интернета, когда просматривала очередную страничку популярных и традиционных блюд разных народов. Обратила на него сразу внимание, так как состав был настолько простым и по цене не дорогим, что сразу переписала и себе. Спекла в этот же вечер, в который оно и было сразу съедено всеми членами семьи. В общем, оценили датское твердое печенье к посту на ура.

1. В просеянную муку добавляем масло подтаявшее, цедру от лимона, сахар и все хорошо перемешиваем.

2. Яйцо взбиваем вместе с молоком, и добавляем к мучной смеси и как следует, замешиваем тесто.

3. На столешницу посыпанную мукой отправляем тесто, разминаем хорошо руками и делаем из него толщиной в 2 см колбаски. Полученные колбаски разрезаем на равные кусочки, из которых делаем шарики.

4. Разогреваем духовку до 2400С, выкладываем шарики на поддон и отправляем на 10 минут в духовку.

5. После того, как время истекло, вынимаем из духовки и разрезаем каждый шарик еще на две половинки.

6. Плоской стороной опять укладываем шарики на поддон и отправляем в духовку на полчаса.

7. Датское твердое печенье к посту готово.

Приятного вам всем чаепития!

5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Как раз думала, что бы это быстро и вкусно приготовить) 

    • Красивое и вкусное печенье) только совсем не постое) 

      • Да ладно тебе, Анют. Это взраслым поститься, а деткам не обязательно.:)

      • Ну написано к посту, а я и смотрю что оно ну совсем уж не к посту:)

      • Ну так ты не ешь, а деткам-то можно, они еще маленькие, им поститься не надо)))