Я здесь:
0
496

Вкуснейшие роллы с лососем к посту

00 : 30
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 533.48 ккал
  • К
    Калории - 112.23 ккал.
  • Б
    Белки - 1.78 г.
  • Ж
    Жиры - 5.19 г.
  • У
    Углеводы - 15.19 г.
  • К
    Калории - 133.37 ккал.
  • Б
    Белки - 2.11 см.
  • Ж
    Жиры - 6.17 г.
  • У
    Углеводы - 18.05 г.

Ингредиенты

  • Нори (пресованные волоросли) - 2 штуки
  • Рис белый отварной - 200 граммов
  • Уксус рисовый - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Лосось слабосоленый - 70 граммов
  • Авокадо - 0,5 штуки
  • Сок лимонный - 2 чайные ложки
  • Васаби - по вкусу
  • Соус соевый классический - по вкусу

Приготовление

Сегодня я решила приготовить роллы с лососем к посту. Рыбка и рис сочетаются просто превосходно. Внимательно изучите технику приготовления – и у вас получится вкусное блюдо, которое я делаю по праздникам и будням. Вкуснотища!

1. Вливаем в кастрюльку уксус. Добавим соль и немножко сахара.

2. Тщательно перемешиваем получившуюся массу.

3. После растворения сахара снимаем с огня.

4. Рядом ставим мисочку с водой для мытья рук, приготовим чистое кухонное полотенце, разделочную доску, бамбуковый коврик и острый нож.

5. Поливаем отварной рис приготовленной заправкой и хорошо перемешаем.

6. Нарезаем полосками филе лосося.

7. Очистим от кожицы полавокадо и нарежем соломкой.

8. Ровным слоем выложим на листы нории отварной рис.

9. Выложим рыбу и авокадо.

10. Плотненько скатываем в рулетик нории и нарезаем его кусочками.

11. Вот и готовы наши постные роллы с лососем.

12. Подадим постные роллы с лососем на блюде с васаби и соевым соусом.

Вкусных впечатлений!

Комментировать от
или