Я здесь:
0
785

Сытный и вкусный пирог с тыквой к посту

00 : 10
00 : 50
на 6 персон
Калорийность блюда - 1488 ккал
  • К
    Калории - 74.4 ккал.
  • Б
    Белки - 2.8 г.
  • Ж
    Жиры - 2.24 г.
  • У
    Углеводы - 11.66 г.
  • К
    Калории - 248 ккал.
  • Б
    Белки - 9.33 см.
  • Ж
    Жиры - 7.47 г.
  • У
    Углеводы - 38.87 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 8 штук
  • Тыква - 400 граммов
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 2 стакана
  • Соль - по вкусу

Приготовление

В этом году мы вырастили на даче много тыкв, поэтому я пользуюсь этим рецептом часто. Пирог с тыквой к посту – очень хороший вариант. Не затратно и очень вкусно! Поделюсь способом приготовления и с вами.

1. Возьмем холодные куриные яйца и промоем их водой для лучшего взбивания.

2. Разбиваем их и вместе с сахаром, поместим в глубокую емкость и взобьем миксером, пока объем смеси не увеличиться в два раза.

3. Тыкву, очищенную от семян, но не от кожицы, дважды пропускаем через мясорубку и смешиваем ее с мукой (следите, чтобы в массе не было комочков).

4. Вводим тыкву с мукой в смесь из сахара и яиц и тщательно перемешаем, чтобы получилась однородная масса.

5. На дно формы для выпечки положим пергаментный лист и смажем его растительным маслом.

6. Выльем наше тесто в форму и начнем выпекать в разогретой до 200 градусов электрической духовке минут 40.

7. Готовый постный пирог с тыквой охлаждаем и подаем к столу.

 

Неимоверно вкусно!

Комментировать от
или