Я здесь:
0
564

Оладки с капустой для поста

00 : 30
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 306.92 ккал
  • К
    Калории - 43.36 ккал.
  • Б
    Белки - 2.88 г.
  • Ж
    Жиры - 0.93 г.
  • У
    Углеводы - 7.31 г.
  • К
    Калории - 76.73 ккал.
  • Б
    Белки - 5.09 см.
  • Ж
    Жиры - 1.64 г.
  • У
    Углеводы - 12.93 г.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 500 граммов
  • Молоко 0.5% - 0,5 стакана
  • Перец красный молотый сладкий (паприка) - 0,5 чайные ложки
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Если пришло время поста, то это не повод отказываться от вкусной и здоровой еды, хоть и некоторые продукты употреблять нельзя. Предлагаю рецептик отличных оладий из капусты, которые вы будете готовить и не во время поста – так они вам понравятся.

1. В первую очередь хорошенько промываем капусту. Затем шинкуем ее как можно мельче.

2. Теперь берем сковородку (глубокую). В нее наливаем воду и молоко. Все разогреваем на среднем огне. Когда смесь прогреется, кладем в нее нашу капусту. Все вместе тушим около 15 минут, не забыв накрыть крышкой. Через 15 минут крышку снимаем, а капусту тушим, пока не станет готова.

3. Теперь снимаем приготовленную капусту с огня. Остужаем ее и солим по вкусу. Далее кладем туда красную паприку, муку и 1 яйцо. Все тщательно перемешиваем.

4. Потом разогреваем в сковородке растительное масло. Вооружившись столовой ложкой, набираем по чуть-чуть массу из капусты и кладем ее в раскаленное масло. Таким образом, формируем оладьи.

5. Оладки с капустой для поста хорошенько поджариваем с обеих сторон. Можно подавать к рису либо картошке.

Вкусного Вам поста!

Комментировать от
или