Я здесь:
0
450

Заварной хлебушек для поста

00 : 20
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 1972.31 ккал
  • К
    Калории - 224.95 ккал.
  • Б
    Белки - 4.93 г.
  • Ж
    Жиры - 3.33 г.
  • У
    Углеводы - 45.39 г.
  • К
    Калории - 328.72 ккал.
  • Б
    Белки - 7.2 см.
  • Ж
    Жиры - 4.87 г.
  • У
    Углеводы - 66.33 г.

Ингредиенты

  • Вода - 0,3 л
  • Мука пшеничная высшего сорта - 300 граммов
  • Мука ржаная - 200 граммов
  • Перец красный молотый сладкий (паприка) - 2 чайные ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Дрожжи сухие - 2 чайные ложки

Приготовление

Конечно, лучше домашнего хлеба, который испечен в русской печи, ничего нет. За неимением печки, пеку в хлебопечке. Получается очень даже вкусно!

1. Сперва просеиваю через сито муку. Затем всыпаю ее в форму для хлебопечки. Туда кладе сахар, соль, паприку и масло. Включаю режим замешивания теста, а затем по чуть-чуть вливаю воду (горячую).

2. Если муки будет не очень достаточно, то можно добавить еще немножко. У нас должен получиться колобок аккуратным и не размазанным.

3. После того как тесто хорошенько замесилось, выпекаем из него заварной хлебушек для поста. При этом используем базовый (основной) режим.

5. Подавать к столу нужно только тогда, когда хлеб полностью остынет.

Вкусного Вам поста!

Комментировать от
или