Я здесь:
1
539

Горячий хлеб к посту: вкусно и легко

00 : 30
01 : 30
на 10 персон
Калорийность блюда - 3049.43 ккал
  • К
    Калории - 203.73 ккал.
  • Б
    Белки - 5.21 г.
  • Ж
    Жиры - 3.33 г.
  • У
    Углеводы - 39.4 г.
  • К
    Калории - 304.94 ккал.
  • Б
    Белки - 7.8 см.
  • Ж
    Жиры - 4.99 г.
  • У
    Углеводы - 58.97 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 6 стаканов
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 7 граммов
  • Вода - 0,6 л
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Укроп - 1 пучок
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

Решила поделиться с вами моим вкуснейшим рецептом для выпечки горячего хлеба к посту. Получается очень вкусно и ароматно. Просто пальчики оближешь!

1. Подготовим опару, растворив в теплой воде дрожжи и сахарок.

2. Старательно перемешаем и даем минут 25 настояться, пока дрожжи не растворятся полностью.

3. Готовую опару размешаем и оставим на 5 минут.

4. Просеиваем муку и добавляем три столовых ложки растительного масла.

5. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не начнет хорошенько отставать от рук.

6. Ставим тесто подходить в теплом месте под чистым кухонным полотенцем в течение часа.

7. Обминаем, добавляем еще три стол. ложки подсолнечного масла.

8. Вновь замешиваем и оставляем подходить еще часок.

9. Подмасливаем формы для хлебушка. Если формы не силиконовые, на донышка постелите бумагу для выпечки.

10. Обминаем еще разок.

11. Выложим тесто в формы так, чтобы те были заполнены на 2/3.

12. Выпекаем в духовке при 170 градусах полчасика.

13. Когда появится румяная корочка, аппетитный постный горячий хлеб готов.

Вкусного вам настроения!

Комментировать от
или
  • Хлебушек с укропом ,никогда такой не пробывала,замечательный рецепт!