Я здесь:
0
475

Запеканка с сыром и сметаной

Белорусская
00 : 25
00 : 20
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1819.31 ккал
  • К
    Калории - 179.45 ккал.
  • Б
    Белки - 8.43 г.
  • Ж
    Жиры - 10.68 г.
  • У
    Углеводы - 11.91 г.
  • К
    Калории - 606.44 ккал.
  • Б
    Белки - 28.49 см.
  • Ж
    Жиры - 36.1 г.
  • У
    Углеводы - 40.24 г.

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный - 200 граммов
  • Сыр Российский - 150 граммов
  • Молоко 2.5% - 1,5 стакана
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сметана 20% жирности - 1/2 стакана
  • Маргарин сливочный - 1 столовая ложка

Приготовление

Мякиш пшеничного хлеба, натертый на терке, залить горячим молоком. Когда хлеб хорошо намокнет, добавить часть тертого сыра, яичные желтки, сметану и все тщательно смешать. Ввести в хлеб взбитые в густую пену яичные белки. Массу ровным слоем выложить на сковороду, смазанную маргарином, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Готовую запеканку с сыром полить растопленным сливочным маслом.

Комментировать от
или