Закуска из лаваша «Отменные рулетики»
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 3 штуки
- Огурец - 2 штуки
- Ветчина - 150 граммов
- Сыр Голландский - 100 граммов
- Чеснок - по вкусу
- Майонез лёгкий - 3 столовые ложки
- Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
Приготовление
Такая закуска готовится очень быстро, а получается потрясающей. Если гости на пороге – несколько минут, и есть чем угостить.
1. Сперва нарезаем лаваш на порционные прямоугольники. Размер прямоугольников должен быть приблизительно 6-8 на 15 см.
2. Огурчик, сыр и ветчину нарезаем небольшими брусочками. Размер брусочков – 8 на 0,5-1 на1 см.
3. Теперь хорошенько смазываем кусочки лаваша майонезом. Только не кладите слишком много майонеза – слой должен быть очень тоненький. Сверху посыпаем чесноком, который предварительно пускаем под пресс либо нарезаем. Можно смешать майонез с чесноком вначале, а потом просто данной смесью смазать ломтики лаваша.
4. Выкладываем на лаваш по пару кусочков огурчика, ветчины и сыра. Кладем ингредиенты на край лаваша, а потом аккуратненько сворачиваем в рулетик.
5. Оставляем приготовленную закуску из лаваша «Отменные рулетики» на полчасика, чтобы они хорошенько пропитались. Потом подаем к столу.
Вкусного Вам обеда!