Я здесь:
2
733

Томатный суп с сосисками

00 : 15
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2536.45 ккал
  • К
    Калории - 97.2 ккал.
  • Б
    Белки - 3.73 г.
  • Ж
    Жиры - 2.11 г.
  • У
    Углеводы - 7.48 г.
  • К
    Калории - 634.11 ккал.
  • Б
    Белки - 24.31 см.
  • Ж
    Жиры - 13.79 г.
  • У
    Углеводы - 48.81 г.

Ингредиенты

  • Сосиски свиные - 300 граммов
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Макароны высшего сорта - 150 граммов
  • Фасоль белая - 100 граммов
  • Куриный бульон - 1,5 л
  • Сыр Российский - 100 граммов
  • Карри - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
  • Томатная паста - 2 столовые ложки

Приготовление

Предлагаемый томатный суп с сосисками не относится к определенной национальной кухне, скорее, это плод кулинарной фантазии, рамками которой служат продукты, имеющеся в наличии. На удивление суп оказался съедобным, и даже больше – очень вкусным!

1. Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем. Лук пассируем до золотистого оттенка, закидываем нарезанный чеснок и держим на огне еще минуту. Снимаем, выкладываем в миску.

2. Сосиски нарежем кружочками и пожарим, пускай хорошо подрумянятся. Добавим томатную пасту и перемешаем.

3. Мы должны еще сварить макароны. В бульон добавим литр кипяченой воды и разогреем. В горячий бульон запускаем макароны, лук,  фасоль, сосиски и  чеснок. Проверяем на достаточную соленость. Варим 10 минут. В разлитый на тарелки томатный суп с сосисками насыпаем зелень и тертый сыр.

Угощаемся!

Комментировать от
или
  • Я пробовала томатный суп с копчеными шпротами. Вот это прикол был. Никогда не готовила, но вкус запомнила.

    • Я вообще люблю супы где пристсвует томат ,но вот с макарошками мне кажется ребенку быдет по вкусу!