Я здесь:
4
842

Как приготовить варенье из малины: способ «Пятиминутка»

08 : 00
01 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 6240 ккал
  • К
    Калории - 208 ккал.
  • Б
    Белки - 0.4 г.
  • Ж
    Жиры - 0.15 г.
  • У
    Углеводы - 56.95 г.
  • К
    Калории - 1560 ккал.
  • Б
    Белки - 3 см.
  • Ж
    Жиры - 1.13 г.
  • У
    Углеводы - 427.13 г.

Ингредиенты

  • Малина - 1,5 килограмма
  • Сахар - 1,5 килограмма

Приготовление

Даже если у вас дома не живет Карлсон, знать, как приготовить варенье очень полезно. Пить зимой чай с малиной – классика зимнего вечера! К тому же в нем куча витаминов, особенно нужных в случаях зимней простуды.

1. Промытые ягоды помещаем в эмалированный таз и пересыпаем послойно с сахарным песком. Так малина сахаром должны постоять 8 часов. Малина выделит сок и сама пропитается сахаром.

2. Затем водрузим таз на плиту, сделаем слабый огонь. Огонь усилим после того, как сахар полностью растворится. Варим до готовности. Огонь должен быть достаточно сильным, иначе ягоды потемнеют и потеряют яркий привлекательный окрас.

3. Приготовленное горячее варенье сразу разливаем по банкам, герметически закрываем, ставим горлышком вниз и охлаждаем. Проделав все эти процедуры один раз, вы сможете уже советовать другим, как приготовить варенье, опыт – вещь бесценная!

Угощаемся!

 

38.8
Не подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Один раз варили варенье с сестрой,потом и кастрюлю выбросили,и проветривали долго(забыли,что на печке стоит)так что теперь только перетираю с сахаром)))

    • Да, хороший вроде бы рецепт... Надо попробовать как то...

      • Варенье из малины очень полезно, особенно в зимнее время, когда нас одалевают гриппы и простуда. С ней очень хорошо не только что-то печь, но и чай пить. Мои мальчики её обожают. Я тоже делала варенье но не пятиминутку, по другому. 

        • Спасибо хороший рецепт, попробую закрыть пару банок- вдруг понравиться!