Юлиана

Самый простой пирог с какао

00 : 15

00 : 40

на 6 персон

Калорийность блюда - 1231.58 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 95.27 ккал.
Б

Белки - 2.64 г.
Ж

Жиры - 1.55 г.
У

Углеводы - 18.22 г.

К

Калории - 205.26 ккал.
Б

Белки - 5.7 см.
Ж

Жиры - 3.33 г.
У

Углеводы - 39.25 г.

Ингредиенты

Какао-порошок - 2 столовые ложки
Сахар - 0,75 стакана
Ванилин - 1 пакет
Мука - 2 стакана
Сода пищевая - 1,5 чайные ложки
Кефир 1% - 400 мл
Яйцо куриное - 2 штуки
Изюм - по вкусу

Приготовление

Простейший рецепт пирога с какао. Его готовить можно хоть каждый день. А кроме того, он получается очень вкусным. У меня он появляется на столе, если неожиданно приходят гости. Воздушный, вкусный и простой. Еще можно разрезать на два или три коржа и сделать прослойку из крема. Можно вместо изюма добавлять орехи или мак. Или сделать пирог-зебру. В общем, этот пирог с какао – хорошее поле для творчества.

1. Взбиваем сахар и яйца. В крепкую, пышную пену.

2. Добавляем медленно кефир и погашенную соду.

3. Просеиваем муку и постепенно вымешиваем однородное тесто. Оно должно получиться густым, как на оладьи.

4. Добавляем немного какао, ванилин и в конце – изюм.

5. Разъемную форму смазываем маслом, застилаем пергаментом.

6. Нагреваем духовку.

7. Выливаем тесто в готовую форму и ставим ее в духовку.

8. Запекаем около получаса, проверяя готовность зубочисткой.

9. Простой пирог с какао готов, присыпаем его пудрой и подаем к столу.

Вкусных вам шедевров!

3.6

Подходит для диабетиков