Я здесь:
1
742

Как приготовить гренки с сыром

00 : 20
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1451.57 ккал
  • К
    Калории - 199.09 ккал.
  • Б
    Белки - 8.49 г.
  • Ж
    Жиры - 13.79 г.
  • У
    Углеводы - 9.47 г.
  • К
    Калории - 362.89 ккал.
  • Б
    Белки - 15.48 см.
  • Ж
    Жиры - 25.13 г.
  • У
    Углеводы - 17.26 г.

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный - 6 кусков
  • Масло сливочное - 3 столовые ложки
  • Сыр Российский - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Пиво Жигулёвское - 1/2 стакана
  • Горчица - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу

Приготовление

На кухне до сих пор стоит обалденный сырный аромат. Только что закончила готовить гренки. А гренки не простые, с сыром. Ладно, так и быть. Расскажу, как приготовить гренки с сыром, от которых вы не сможете оторваться, впрочем, как и ваши близкие.

1. Берем белый хлеб, отрезаем 6 ломтиков, кладем их на сухую сковороду, обжариваем до золотистого оттенка.

2. Натираем сыр очень мелко.

3. После того, как гренки обжарились, на сковороду кладем 3 столовые ложки масла сливочного, всыпаем при помешивании сыр, подливаем пиво, добавляем горчицу и красный перец.

4. Отделяем яичные белки от желтков, желтки взбиваем, добавляем в сковороду, массу прогреваем 5 минут.

5. Противень промазываем маслом, гренки смазываем сырной массой, отправляем их в духовку на 10 минут.

6. Готовые гренки вынимаем из духовки, выкладываем на большое блюдо, украшаем зеленью, подаем на стол.

Вкусного застолья!
 

Комментировать от
или
  • Слушайте, ну у меня то ночь!И диета! И фитнес с утра! Что за необоснованная жестокость! girl_cray2.gif

    Вам может быть интересно